|
Macaronischotel
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 grote bak Huttenkase, 1 eetlepel honing, 2 eetlepels yoghurt, 4 eieren, 300 gr macaroni, knoflook, italiaanse kruiden, peper, zout, (gekruid) paneermeel, 50 gr gesmolten boter/margarine
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Macaroni koken. Eieren scheiden, eigeel met Huttenkase, honing, yoghurt, kruiden en knoflook door elkaar roeren. Macaroni erdoorheen roeren. Eiwit stijf kloppen en door het gerecht scheppen. Paneermeel erover strooien en gesmolten boter erover gieten voor een korstje. 20 a 25 min. in de oven.
|
|
|