|
Chocolademousse
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 200gram fondant chocolade,8 eiwitten en 6 eetlepels bloem of griessuiker.
Voorbereiding: Chocolade smelten
Bereidingswijze: Klop het eiwit stijf en voeg daar ondertussen geleidelijk de suiker aan toe.Meng er dan voorzichtig de gesmolten chocolade onder en
laat opstijven in de koelkast.
|
|
|