|
|
Gehaktballen
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Afrikaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
1 kg maalvleis. -
2 uie, fyngerasper. -
1 aartappel, fyngerasper. -
4 snye witbroodkrummels. -
1/4 kop. melk. -
2 eiers. -
2 eetl. tamatiesous.(tomatenketchup) -
2 eet. worcestersous. -
2 eetl. bladjang.(chutney) -
1 tl. sout. -
bietjie peper. -
2 tl. knoffelsout. -
2 tl. gemengde speserye. -
1 tl. kerriepoeier. -
2 tl. Aromat. -
1 eetl. suurlemoensap.(citroensap
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng alles goed. Maak balletjies en bak in kookolie teen 180 Grade C,
aan albei kante tot gaar.
|
|
|