|
Worteltjestaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: 2 winterwortels, 4 grote aardappelen, bladerdeeg, boursin, 2 uien, scheut (kook)room
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de wortels en aardappels in dunne plakjes en kook ze gaar. Snijd de uien in ringen en bak ze. Bekleed een ovenschaal met bladerdeeg. Leg de wortel, aardappel en ui in laagjes in de schaal. Smelt in een steelpannetje op een zacht vuur de boursin en vermeng met een scheut room. Verdeel het mengsel over het gerecht. Bekleed alles met bladerdeeg en zet het in de oven op 180 graden (25 min.) Echt niet vies!!
|
|
|