|
Eierkoeken
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 100 g ei
100 g bloem
100 g suiker
0.5 tl ammoniakpoeder of zuiveringszout (via drogist)
snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Ei en suiker schuimig kloppen, plm 4 minuten. Bloem en ammoniakpoeder (of zuiveringszout) zeven en erdoor scheppen.
Oven voorverwarmen op 200?C en in plm 10 minuten afbakken.
|
|
|