Quornstoofvlees

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Vegetarische keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
500 g quornblokjes
60 cl. donker bier
3 uien (in ringen)
4 el zilveruitjes
4 el bruine suiker
4 el appel of perenstroop( of van elk 2 el )
peper, zout
1 laurierblad
1 blokje groentebouillon
ma?zena
azijn
olijfolie

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Bak de quornblokjes aan in een pan met wat olie en kruid ze lichtjes met peper en zout.

Haal ze uit de pan (ze worden als laatste toegevoegd om de krokantheid te bewaren).

De in ringen gesneden uien even aanbakken .

Bruine suiker erover strooien en even laten glaceren.

Blussen met het bier.

Aan de kook brengen en kruiden met peper en zout.

Het laurierblad en de groentebouillon toevoegen.

De siroop toevoegen en daarna de zilveruitjes.

Het geheel even op een klein vuur laten sudderen.

De quornblokjes toevoegen.

De saus binden met ma?zena.

Azijn toevoegen naar smaak.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 28-03-2024