|
|
Ovenschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
Kilo aardappelen,750 gram rundgehakt,1 a 2 paprikas,3 grote uien,bakje champignons,4 tomaten,6 eieren,250 mililiter melk,zout en peper
Voorbereiding:
Aardappels even voorkoken en in plakjes snijden of voorgekookte aardappelschijfjes kopen alle groenten kleinsnijden,oven voorverwarmen op 200 graden
Bereidingswijze:
Het gehakt goed rul en bruin bakken ,alle goenten meebakken, de tomaten het laatstnaar smaak zout en peper toevoegendan in de ovenschaal om en om een laagje aardappels en gehakt en groenten doen (ovenschaal wel even invetten!)dan de gekluyste eieren met de melk eroverheen gieten eventueel ka er ook naar smaak wat geraspte kaas over ,dit ongeveer een uurtje in de oven op 225 graden tot de aardappels goed gaar zijn en het gerecht lekker bruin is
|
|
|