|
|
Tuinbonen Met Krabbetjes
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2 1/2 kilo tuinbonen ? melk * zout *1 kilo krabbetjes * boter * bonekruid.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Dop de bonen en lag ze in koud water. Was ze en breng ze over in een pan. Voeg 2 ? dl water, een scheut melk en zout toe. Leg de krabbetjes er bij en breng het geheel aan de kook. Wanneer ? na ongeveer 25 minuten ?bonen en vlees gaar zijn, giet u het overtollige kookvocht weg, nadat u eerst het vlees op een schaal hebt gelegd. Laat de bonen vervolgens goed uitlekken en breng ze over in een groentenschaal, waar u er een klontje boter doorroert.
|
|
|