Uiensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen:

Ingredienten:
15 gram boter
2 el olijfolie
4 grote uien in dunne ringen
2-5 tenen knoflook
1/2 theelepel gedroogde tijm
2 el bloem
1,2 dl witte droge wijn
2 liter runderbouillon
2 el cognac

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Verhit de boter en de olie op middelhoog vuur en voeg de uien toe

Laat dit in 12 minutenlekker bakken tot ze zacht en bruin zijn
Hak de tentjes knoflook en voeg ze bij de uien
Doe de suiker en de tijm erbij en bak alles30-35 minuten tot de uien mooi
bruin zijn.

Strooi de bloem erover en roer goed door(bak dit nog even)
Giet de bouillon en de wijn erbij en breng het aan de kook.Draai het vuur
laag en laat het 45 minute koken
Roer de cognac erdoor.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 24-11-2024