|
|
Banaan-kaassalade
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
*3 bananen *1 blikje smac *Verse peterselie *Verse bieslook *2 theelepels honing *2 tomaten *1 eetlepel citroensap *1 theelepel kaneel *Flinke scheut honing-mosterddressing*1 eetlepel basalmicoazijn *1 eetlepel knoflookolie *300 gr kaas in blokjes
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Schil de bananen en snijd ze in plakjes. De smac in dunne reepjes snijden, de tomaten en kaas in blokjes en peterselie en bieslook fijnsnijden. Maak een sausje in een kom van de olie, azijn, mosterd, honing en citroensap. Doe dan de bananen, tomaten, smac en kaas erbij en roer het goed doorelkaar. Strooi er nu nog wat kaneel over. Als laatste strooi de peterselie en bieslook erover en een schenk een flinke scheut honing-mosterddressing erop en roer het nog een keer goed door.
|
|
|