|
|
Chocoperen
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 dl witte wijn, 8 el suiker, beetje kaneel, 8 rijpe peertjes, chocoladesaus uit een flesje, beetje koffie, scheutje koffieroom.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng de wijn met de suiker en de kaneel aan de kook. Schil de peertjes, maar laat het steeltje zitten. Hou het vocht 10 min tegen de kook. Zet alvast koffie. Zet de peertjes twee aan twee op vier borden. Verwarm de chocoladesaus en giet er een scheutje koffie en een beetje koffieroom bij. Giet de saus over de peertjes.
|
|
|