|
Andijvie
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Ovenschotel
Soort keuken: Belgische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 1 grote krop andijvie, bloem, boter, melk, kaas, 2 dikke sneden ham
Voorbereiding: Snij de andijvie in grove stukken, spoel en laat uitlekken. Stoof de andijvie gaar in wat boter. Maak een kaassaus met de overige ingredienten. Snij de ham in blokjes.
Bereidingswijze: Beboter een ovenschaal. Meng de andijvie met de kaassaus en de ham. Leg in de ovenschaal en bestrooi met een beetje kaas. Laat 20 in een oven van 200?.
|
|
|