|
|
Antipasto Van Omeletpuntjes Met Aardappel En Salami
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten:
- 2 aardappels in blokjes gesneden
- 2 el olie
- 50 gr pittige Italiaanse salami
- 8 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de kleine blokjes aardappelen in de olie in een koekenpan . Voeg de fijngesneden Italiaanse salami toe en bak 10 minuten. Roer af en toe. . Klop de eieren los en giet ze over de aardappelen. Bak de omelet in 10 minuten op laag vuur gaar. Zet de pan vervolgens 3 minuten onder een hete gril om de bovenkant gaar te maken. . Haal de omelet uit de pan en laat hem iet afkoelen voor u hem in punten snijdt.
|
|
|