|
|
Frambozencakjes Met Witte Chocolade.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 12 personen
Ingredienten:
225 gr zelfrijzend bakmeel - 200 gr suiker - 100 gr wittechocolade - 1 zakje vanillesuiker - 2 eieren - 200 gr boter - 1 bakje frambozen.
Voorbereiding:
Zeef het zelfrijzend bakmeel. Rasp de witte chocolade. Smelt de boter. Vet de vormpjes in.
Bereidingswijze:
Oven voorverwarmen op 175 graden. Meng in een grote kom het bakmeel, de suiker, chocoladerasp, vanillesuiker en 1 theel zout. Klop in een andere kom de eieren los en meng dit met de boter. Klop nu snel het eiermengsel door het droge dee tot een dik beslag. Schep een bodem beslag in ieder vormpje en leg hierop 3 frambozen. Schep op de frambozen nog een laag beslag tot net onder de rand van de vorm. In 25 minuten afbakken.
|
|
|