|
Bruschetta.
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 4 Grote plakken Landbrood zoals Ciabatta of pugliese.
1teen knoflook.
Extra vierge olijfolie.
4 rijpe Tomaten zonder de zaadjes in blokjes 1el.fijngescheurde Basilicum.Zout en peper uit de molen.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Gril of rooster het brood knapperig.Snij de knoflook door midden en wrijf met de snijkant over het gegrildebrood.
Meng de tomaat blokjes met de Basilicum en breng op smaak met peper en zout
Sprenkel een lekker olijfolie over de bruschetta en schep de tomaten salade er op
|
|
|