|
|
Noedels Met Kip En Garnalen
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Chinese keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
300 gr kipfilet in dunne reepjes, 2el sojasaus, 2 el citroensap, 2 tl sesamolie, 350 gr broccoli, 3 el okie, 2 tenen knoflook, 250 gr champignons, 22 gr roze garnalen, 1 el cinese rijstwijn.250gr dunne eiermie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Meng in ee n kom de kipfiletmet 1 el sojasaus het cotroendsap en de helft van de sojhaolie. Laat de kipo 10 min marineren. Bereid de mie volgens de gebruisaanwijzing. Kook de broccoliroosjes en mie af en speol ze onder koud stromens water. Laat ze uitlekken. Verhit de helft vande olie in een wok.
Bak de kipreepjes al omscheppens 2 a 3 minuten. Verhit de rest van de olie en bak de knoflook 30 zec dan voeg de champignons toe en roerbak ze 2 a 3 minuten. Voeg de broccoli mie garnalen kipreepjes en de rest van sojasaus toe .Roerbak het geheel 1 a 2 minuten meng er zout en peper naar eigen smaak toe.
|
|
|