|
Kernhem Cr?me Met Peer
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 00 gram Kernhem
- 1,5 el honing
- 4 halve rijpe net rijpe peren
- 40 gram pecannoten, fijngehakt
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de Kernhem zonder korts in blokjes en pureer hem in de keukenmachine. Voeg de honing toe en blijf draaien tot een gladde crème is ontstaan. Snijd de peren in schijfjes en bedruppel ze met wat citroensap om verkleuren te voorkomen. Spuit een toef Kernhem crème op 4 bordjes en leg de peren er als een waaier omheen. Bestrooi met de fijngehakte pecannoten.
|
|
|