|
|
Preischotel Met Gehakt En Kerrie.
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
350 gram rundergehakt, 500 gram prei, 700 gram voorgekookte aardappelschijfjes (zelf geschild en 3 minuten voorgekookt), 1 ei,
1 doosje Maggi Ovenheerlijke Mix voor Preischotel met gehakt en kerrie.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verwarm de oven voor op 200 graden. Voeg de inhoud van het zakje ovenmix toe aan 400ml water en roer goed door. Bak in een hapjespan het gehakt rul. Snijd de prei in dunne ringen en bak deze even kort met het gehakt mee. Verdeel de helft van de voorgekookte aardappelschijfjes over de bodem van de ingevette ovenschaal. Doe hier bovenop het gehakt met de prei. Verdeel vervolgens de andere helft voorgekookte aardappelschijfjes hier overheen. Schenk tenslotte de aangemaakte ovenmix gelijkmatig uit over de ovenschotel.
Variatietips: Strooi geraspte kaas over de ovenschotel voor een extra lekker, knapperig korstje.
|
|
|