|
Gehaktballetjes In Kerriesaus
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 500gr rundergehakt
1 zakje gehakt gehaktkruiden
1 ei
3 eetlepels vloeibare margarine
400gr winterwortel
400gr prei
1 doosje maggie kerriesaus
2 eetlepels peterselie
Voorbereiding: Meng het gehakt met de gehaktkruiden en ei en draai er kleine balletjes van,snij de groenten fijn,bereidt de saus voor volgens gebruiksaanwijzing
Bereidingswijze: Bak de balletjes bruin,voeg daarna de groente mee,voeg een scheutje water erbij en stoof het in 5 minuten zachtjes gaar,doe daarna de kerriesaus erbij,en sudder het nog een paar minuten voeg daarna de peterselie erbij
|
|
|