|
Rijstebrij
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 liter melk * 150 gram rijst * wat zout * bruine suiker * of bruine suiker vermengd met kaneel.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng de melk aan de kook in een pan met een dikke bodem. Strooi de gewassen rijst en wat zout in de melk. Laat de melk weer aan de kook komen onder voortdurend roeren en kook de pap zachtjes in 1 uur door tot de rijst gaar is. Geef bruine suiker of suiker vermengd met wat kaneel bij de rijstebrij.
|
|
|