|
|
Citroenpannenkoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Ontbijt
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
400 g pannenkoekenmix
2 eieren
800 ml melk
1/2 citroen, geraspt en uitgeperst
25 g roomboter
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bereid de pannenkoekenmix volgens de aanwijzing op de verpakking met de eieren en melk.
Roer er het sap en de geraspte schil van een halve citroen doorheen.
Smelt de roomboter (in de magnetron), kwast er een kleine antiaanbakpan mee in en zet die op middelhoog vuur.
Gebruik telkens een halve soeplepel beslag om 1 pannenkoekje te bakken.
Om de baktijd te verkorten, kun je twee pannen tegelijk gebruiken.
|
|
|