|
|
Cupido-taart
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
200 gram boter
200 gram pure chocolade
100 gram suiker
1 zakje vanillepoeder
4 eieren
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Smelt de chocolade samen met de boter op een laag vuur,
Meng alles goed door elkaar en laat de chocolademassa afkoelen.
Klop de eierdooiers met de suiker en de vanillepoeder tot een witgekleurde massa en voeg deze vervolgens aan de chocolademassa toe.
Klop dan het eiwit van de vier eieren op tot een schuimende massa en voeg deze voorzichtig toe aan de chocolade.
Beboter een taartvorm, bedek de bodem en de wanden met wat meel en giet de chocolademassa erin.
Bak de taart op 160 graden in 25 minuten in de oven gaar.
Laat de taart in de oven afkoelen en serveer haar met slagroom en liefelijke aardbeiendecoraties.
|
|
|