|
|
Boeren Vanillevla
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1 liter melk
3 eieren
70 gram suiker
snuifje zout
20 gram vanille suiker
5 druppels vanille smaakstof
30 gram Maizena
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Breng melk aan de kook in de pan. Meng vervolgens in een kom de eieren, suiker, snuifje zout, vanille suiker en de druppels vanille smaakstof.
Maak een maizena papje in een beker van een paar eetlepels koude melk en 30 gram maizena, zorg dat alle klontjes verdwenen zijn. Voeg het maizena papje toe aan de inhoud van de kom.
Voeg de inhoud van de kom al roerende toe aan de kokende melk en
blijf goed roeren, en laat het afkoelen in de pan of in een mooi schaal. Tijdens het afkoelen regelmatig roeren.
|
|
|