|
Marcepeinbonbons
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 200 g marsepein
150 g pure chocolade, gesmolten
ca. 20 gepelde amandelen
Voor de versiering:
50 g melkchocolade, gesmolten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Vorm van de marsepein een rolletje van ca. 20 cm lengte en snijd dit in plakjes van ca. 1 cm dikte.
Prik de rondjes op een vork, dompel ze in de gesmolten chocolade en leg ze op een met bakpapier of aluminiumfolie beklede taartrooster.
Druk er bovenop een amandel in voordat het glazuur hard is geworden.
Laat de melkchocolade wat afkoelen, schep het in een papieren kornetje of kunststof spuitzakje en versier er de marsepeinbonbons mee.
|
|
|