|
|
Tapenade Van Groene Olijven.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Spaanse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
250gr groene olijven zonder pit. 40 gr. uitgelekte kappertjes, 1 teen knoflook. 4-5el. fijn gesneden basilicum. 3-4 el olijf olie. peper, zout.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Pureer de olijven, de kappertjes, de knoflook en de basilicum in de keukenmachine of blender. Voeg de olijfolie toe en draai het mengsel nog 10 sec. in de keukenmacine.
Breng de tapenade op smaak met peper en zout.
|
|
|