Meloen Met Aardbeien En Aalbessen



Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
  • 2 kleine meloenen
  • 200 gram aalbessen
  • 250 gram aardbeien
  • vers gemalen peper
  • 4 eieren
  • 75 gram poedersuiker
  • 2 eetlepels geschaafde amandelen

    Voorbereiding:
    Halveer de meloenen, verwijder de pitten en snijd het vruchtvlees met een bolletjessnijder uit de vruchten. Was en ris de aalbessen. Maak de aardbeien schoon en halveer ze. Bestrooi de aardbeien met een beetje peper.

    Bereidingswijze:
    Splits de eiren. Bewaara het eigeel om een omelet mee te bakken. Sla de eiwitten stijf in een vetvrije kom met de mixer. Voeg het poedersuiker in gedeelten toe. Vul de meloenhelften met meloenbolletjes, aardbeien en bessen. Verdeel het stijf geslagen eiwit als een schuimlkop erover. Strooi de amandelen erop. Zet de vruchten naast elkaar in een platte ovenschaal onder de hete grill totdat het eiwit en amandelen goudbruin zijn.

    Oma's Oliebollen
    Duitse keuken


    Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
    Nederlandse keuken


    Klassieke Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (tutti-fruttibollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Volgens Christian Steevens
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (amandelbollen)
    Nederlandse keuken


    Mijn Vaders Oliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (abrikozenbollen)
    Nederlandse keuken


    Oliebollen.
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Kinderkeuken keuken


    Zoete En Hartige Oliebolletjes
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (appel-gember)
    Nederlandse keuken


    Champagne Met Een Tropische Oliebol
    Nederlandse keuken


    Oliebollen (ananas-appelbollen)
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oudjaars Huzarensalade
    Nederlandse keuken


    Appel-gemberoliebollen
    Nederlandse keuken


    Oliebollen Van Mijn Vader
    Nederlandse keuken


    Oliebollen
    Nederlandse keuken


  • ©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-02-2021