|
|
Frietfantasie
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Tussendoortje
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 dikke plakken jong belegen kaas van 1 cm dik6 worteltjesstuk komkommer1 rode paprika4 tortillawraps met een doorsnede van 25 cmketchup
Voorbereiding:
Snijd kaasrepen van 10 x 1 cm en snijd deze nog een keer door in de lengte zodat je sticks hebt van 1/2 cm breed en 10 cm lang. Schrap de worteltjes en snijd ze in de lengte door en snijd er ook repen van 1/2 x 10 cm van. Doe het zelfde met de komkommer. Halveer de paprika en verwijder de zaadjes. Snijd de paprika ook in sticks.
Bereidingswijze:
Verwarm een koekenpan met anti-aanbaklaag. Leg de wraps er even een voor een in zodat ze iets warm en daardoor soepel worden. Rol de wraps tot een tuitvormig zakje zoals een frietzak. Vul de frietzakjes met de kaas- en groentesticks. Serveer er ketchup over.
|
|
|