|
|
Kabeljauwschotel
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
Kabeljauw (vers of diepvries)
rijpe banaan
paar uien
zout, peper en pittige kerriepoeder
olie om in te bakken en de ovenschotel in te vetten
geraspte of plakken belegen kaas
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Gehakte uien fruiten met de kerrie
ovenschotel invetten
vis erin leggen (met zout en peper bestrooid)
Gefruite uitjes op de vis leggen
banaan in plakjes erover
plakken kaas erover, of geraspte kaas
oven voorverwarmen op ongeveer 225 graden
ovenschotel ongeveer een half uur in de oven van 225 graden
Eventueel de laatste paar minuten onder de grill.
|
|
|