|
Kokoskoekjes
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 6 personen
Ingredienten: 2 ons kokos, 2 ons kristal suiker, 4 eieren, 1 eetlepel Custard
Voorbereiding: Oven voorverwarmen bij 200?C
Bereidingswijze: Doe suiker, kokos en Custard in mengkom en mix het door elkaar. Voeg 1 voor 1 de eieren toe en mix het geheel nog goed door voor ? 2 minuten.
Doe bakpapier op ovenplaat
Maak van het deeg kleine bolletje die je niet al te dicht bij elkaar op het bakpapier plaatst.
Stop bakplaat in oven voor 15-20 minuten 200?C. Wanneer koekjes bruin worden zijn ze klaar.
|
|
|