|
Kabeljauwpakketje
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Dieetgerecht
Soort keuken: Slanke keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 4 stuks kabeljauwfilet (diepvries)
2 tomaten in schijfjes
1 grote prei in ringetjes
paturain
citroensap
peper en zout
olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Besprenkel de kabeljauwfilets met wat citroensap en laat dit even intrekken. Bestrooi ze vervolgens met peper en zout. Vet de aluminiumfolie in met een klein beetje olijfolie. Leg op ieder stuk een kabeljauwfilet. Bedek deze met tomaat en prei. Verdeel daar kleine toefjes paturain overheen (ongeveer 3 per filet). Vouw de pakketjes dicht en leg ze ongeveer 25 minuten in de oven.
|
|
|