Kreeftensoep

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen

Ingredienten:
1 pot kreeftenfond (supermarkt)
1/8 room
1/2 pot vogelfond (supermarkt)
cognac
blokjes visbouillion
stukjes crabstix, of crabsurami (AH)

Voorbereiding:
Geen

Bereidingswijze:
Kreeftenfond inkoken tot 50%
vogelfond erbij en opnieuw inkoken tot
ongeveer 75%. Room en crab toevoegen
en inkoken tot er voldoende soep over is.
cognac naar smaak toevoegen. Ikzelf doe er toch gauw 1 klein wijnglas in.
En dan op smak afmaken met stukjes visbouillionblokjes.
Pas op met de cognac en de visblokjes. Beter later iets erbij dan een te sterke soep. Maar bij mij smaakt de soep redelijk sterk.
Ik hoor wel of het lekker was.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 26-04-2024