Voorjaarsgroentenpotje

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Vegetarisch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
400 gr worteltjes, 40 gr boter, 450 gr voorgekookte krielaardappeltjes, 1el bloem, 2 1/2dl groentebouillon, zout en peper, nootmuskaat versgerapt, 6 lenteuitjes in ringetjes, 450gr diepvriesdoperwten, 2dl slagroom, 2 el citroensap, 2el fijngesneden peterselie.

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Worteltjes in stukjes snijden en in boter samen met krieltjes 5min zachtjes bakken. Bloem erover strooken en 3 min. meebakken.
Bouillon erbij en op smaak brengen met zout, peper en nootmuskaat. Afdekken en 10 min. zachtje laten stoven.
Lente ui en doperwten toevoegen en 5 min. mee verwarmen. Slagroom erdoor roeren. Op smaak brengen met citroensap, zout, peper en nootmuskaat.
Peterselie erover strooien.

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 07-02-2023