|
|
Kidney-rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
1 blik Kidney-bonen
2 teentjes knoflook
2 sjalotjes
Rijst
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Kook de rijst zoals je dat altijd doet.
Fruit ondertussen de sjalotjes in de koekepan en gooi de kidney-bonen erbij. Dit geheel rustig opwarmen. Als de kidney-bonen warm zijn, kunnen de teentjes knoflook (zeer fijngesneden) erbij. Het geheel nog 5 minuten rustig laten bakken. Dan de droge rijst erbij en dit nog 2 minuten op redelijk hoog vuur laten bakken. En klaar ! Als variatie kan ook nog gehakt worden toegevoegd.
|
|
|