|
Ovenplaatkoek
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 1 pak cakemeel, 1 ei, 1 pakje rozijnen, 250 gram havermout,400 gram boter, 400 gram bruine suiker, snufje zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 150 graden. Doe de cakemeel,rozijnen, havermout, zout, ei, suiker in een kom. Meng het goed doorelkaar en doe daarna de gesmolten boter erdoor. Kneed dit tot een massa. Beboter de ovenplaat en leg het mengsel er mooi verdeeld in tot een grote plaat. Zet het in de oven en laat het een half uur bakken.
|
|
|