|
Shortbread
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 115 gr. (room)boter - 50 gr. witte basterdsuiker - 200-225 gr. bloem - 2 eetl. suiker.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De oven voorverwarmen op 150 graden. DE boter en de suiker romig kloppen, bloem in gedeelten toevoegen. Het deeg uitrollen tot een ronde lap van ongev. 22 cm. doorsnede.Leg de ronde lap op de bakplaat en snijd de lap in 12 punten.Prik er gaatjes in en bak ze in 30 a 45 min. goudbruin. Bestrooien met wat fijne tafelsuiker.
|
|
|