Florentijnse Kabeljauwschotel

Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Vis keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
*750 gr kabeljauw

*4 dl visboillon

*750 gr spinazie

*peper, zout, nootmuskaat

*40 gr boter

*30 gr bloem

*3 dl melk

*75 gr parmezaanse kaas

*1 dl koffieroom

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
*Kabeljauw 10 min laten pocheren in de bouillon

*Spinazie in vergiet laten uitlekken, op smaak maken met peper, zout
en nootmuskaat.

*Boter in een pannetje smelten, bloem, melk,en room erdoor tot er een
gebonden (s)aus ontstaat.

*Doe vervolgens de geraspte kaas door de (s)aus.Goed roeren.

*Ovenschaal beboteren, spinazie erin, daarop de uitgelekte kabeljauw
en dan bedekken met de (s)aus.

*15 min in een oven van 200°C

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 21-11-2024