Mexicaanse Stoofschotel

Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 2 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Mexicaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen

Ingredienten:
300 gr magere runderlappen
1 courgette of komkommer
3 uien
1-2 teentjes knoflook
1 blik gepelde tomaten
1 flinke theelepel komijnpoeder
2 eetlepels azijn
2 eetlepels chilisaus
1 eetlepel paprikapoeder (combinatie mild/pittig naar smaak)
2 laurierbladen
2 theelepels oregano
1 blikje maiskorrels

Voorbereiding:


Bereidingswijze:
Snijd de runderlappen in blokken (niet te klein) en bak ze in boter of olie mooi bruin.Hak de uien in grove stukken en doe ze erbij. Knijp de knoflook erboven uit.Voeg tomaten, komijn, azijn, chilisaus, paprikapoeder, laurierblad en de oregano toe.
Roer het allemaal goed door elkaar en voeg peper en zout en eventueel wat water toe.Laat nogeveer twee uur stoven en voeg op het laatst de in blokjes gesneden courgette en maiskorrels toe

Oma's Oliebollen
Duitse keuken


Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit.
Nederlandse keuken


Klassieke Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (tutti-fruttibollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen Volgens Christian Steevens
Nederlandse keuken


Oliebollen (amandelbollen)
Nederlandse keuken


Mijn Vaders Oliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen (abrikozenbollen)
Nederlandse keuken


Oliebollen.
Nederlandse keuken


Oliebollen
Kinderkeuken keuken


Zoete En Hartige Oliebolletjes
Nederlandse keuken


Oliebollen (appel-gember)
Nederlandse keuken


Champagne Met Een Tropische Oliebol
Nederlandse keuken


Oliebollen (ananas-appelbollen)
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oudjaars Huzarensalade
Nederlandse keuken


Appel-gemberoliebollen
Nederlandse keuken


Oliebollen Van Mijn Vader
Nederlandse keuken


Oliebollen
Nederlandse keuken


©2014 Receptenboek.com - Email : info@receptenboek.com - Laatste update: 04-12-2021