|
Haringhapje
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 zoute haringen/ 2 eetl. kappertjes/ 1 prei/ 1 eetl. zure room/ 2 sneetjes roggebrood/ 4 sprietjes bieslook/
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Snijd de haringen in stukjes. Schep er de kappertjes en het in dunne ringen gesneden sjalotje samen met de zure room door. Bren de salade op smaak met peper. Besmeer de sneetjes roggebrood dun met boter en verdeel de haringsalade erover. Knip er 4 sprietjes bieslook boven fijn.
|
|
|