|
Hemelse Vinaigrette
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Sauzen/dressings
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: Eigeel - mosterd - olie - pezo - braadvet - citroen - honing - azijn - currypoeder - een weinig water
Voorbereiding: Maak een mayonaise met het eigeel en de mosterd + langzaam en al roerend de olie toevoegen. afwerken met azijn.
Bereidingswijze: Doe 1 eetlepel honing bij de mayonaise alsook de currypoeder. Nu een klein beetje water toevoegen. De kippeblokjes op spek bakken en het vet ook toevoegen
|
|
|