|
|
Witlofsalade
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
500 gr. witlof
100 gr. kaas (plak, om blokjes te snijden)
100 gr. cervelaatworst
1 groene paprika
3-4 eetlepels mayonaise
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De witlof fijnsnijden, en in een schaal doen.
Daarbij de kaas, in fijne blokjes toevoegen.
De groene paprika: zaadlijsten verwijderen en in stukjes snijden. Toevoegen. De cervelaatwordt in kleine stukjes snijden en toevoegen, en met de mayonaise stevig doorroeren. Tot gebruik in de koelkast bewaren.
|
|
|