|
Haringpotje
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 1 blikje haring in saus naar keuze, 1 klein blikje rodebieten, 1 pot amsterdamse uien, citroensap, 1 appel, 1 kop rogge, 1 kop zwarte bonen
Voorbereiding: Week de bonen met de rogge tenminste 12 uur. Breng dan aan de kook en laat dit anderhalf uur koken. Voeg in de magnetronschaal de haring in saus met de rodebieten en de amsterdamse uien met weinig vocht samen en roer dit goed door elkaar. Verwijder het klokhuis uit de appel en snij in partjes en voeg toe aan de haring met de groenten
Bereidingswijze: Giet de bonen met de rogge af en voeg dit toe tot de haring in de groenten en voeg nog iets citroensap erdoor.
|
|
|