|
|
Lasagne Met Champignons En Spek
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
1/2 duopakje magere spekreepjes (a 250 g)
1 bakje champignons (400 g)
500 g tomaten
1 pot besciamella kaassaus (400 g)
1 pak lasagne verdi (250 g)
100 g gemalen oude kaas
Voorbereiding:
Oven op 200 °C voorverwarmen.
Bereidingswijze:
In braadpan spekreepjes (zonder vet) 3 min. zachtjes bakken.
Champignons schoonvegen en in plakjes snijden.
Champignons door spekjes scheppen en 4 min. bakken.
Met zout en peper op smaak brengen.
Tomaten wassen en in plakken snijden.
Laagje champignon-spekreepjes in schaal scheppen, bedekken met lasagnebladen, daarover laagje champignon-spekreepjes, tomaat en saus.
Herhalen tot lasagnebladen op zijn.
Met laagje saus eindigen.
Met kaas bestrooien.
Lasagne in midden van oven in 30 min. gaar en bruin laten worden.
|
|
|