|
|
Gevulde Champignons Met Krab En Walnoten
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
50 gr champignons
vinaigrette
2 blikjes (ca. 170 gr) krabvlees
2 el mayonnaise
2 el lente ui, fijngehakt
2 el verse peterselie, fijngehakt
100 gr walnoten, fijngehakt
zout en versgemalen peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Snijd de steeltjes van de champignons.
Wrijf de hoedjes goed schoon met een vochtige doekje.
Bestrijk de binnenkant van de hoedjes met de vinaigrette.
Bereid een vulling met krabvlees, mayonaise, lente-ui, peterselie en walnoten in een kom.
|
|
|