| 
        
         | 
                
    
        
    Kip Met Witloofsaus 
    
     
                     
                             
                             Algemeen 
                          Bereidingstijd: 30-60 minuten 
                          Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht 
                          Soort keuken: Belgische keuken 
                          Techniek:  
                          Aantal personen: 4 personen
  
                          Ingredienten: 1 kg grond witloof 
1 braadkip in 4 stukken (met vel) 
Bloem 
Boter 
5 dl room 
1 tl versgeperst citroensap 
peper en zout
  Voorbereiding:  
  
                          Bereidingswijze:    Snij het witloof eerst overlangs in tweeën en dan in de lengte in repen. Kruid de kip met peper en zout en haal door de bloem. Smelt boter in een pan, bak de kip aan alle kanten bruin en doe er het witloof bij. Dek de pan af en laat 15 min. stoven. Giet er de room bij en laat verder sudderen tot de kip gaar is. Werk af met het citroensap. Geef er aardappelpuree bij.   
                                 
                         
                     
         
        
                     
        
                      | 
        
                     
                         
                           |   
     
                 |