Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 1 personen
Ingredienten:
1 middelmatige pot boerenkool, 2 of 3 aardappelen, 50 gram rozijnen, enkele cherrietomaatjes, sojasaus, citroensap, ketchup, kerrie, paprikapoeder, nootmuskaat, kerrie djawa, koriander, kurkuma, kruidnagelpoeder, komijn, citroengras, hot curry
Voorbereiding:
Kook de eventueel geschilde aardappelen in 10 gaar op hoogste stand, giet de boerenkool af en laat uitlekken.
Bereidingswijze:
Doe alle ingredienten bij elkaar en stamp dit goed doorelkaar en warm nog minstens 5 min op hoogste stand door en overtollig vocht weg is.
|
|