Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Goedkope en snelle keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 eieren, 500 gram magere kwark, 1 bakje tauge, 1 bak champignons, sojasaus, ketchup, koriander, citroensap, kerriepoeder, paprikapoeder, hot curry, kurkuma, lavas, uipoeder, citroengras, kruidnagelpoeder, komijn, koriander, nootmuskaat, peper
Voorbereiding: Doe de kwark in een magnetronschaal met een rand, doe hierbij de eieren en roer dit goed door, dat de eieren niet meer zichtbaar zijn. Voeg hierbij de in plakjes gesneden champignons en de tauge en voeg naar smaak kruiden en specerijen erdoor
Bereidingswijze: Zet dit in de magnetron voor 25 tot 30 minuten op de hoogste stand (850 watt).
|
|