Hong Jidanjiao (chinese Omeletjes In Bouillon)

Algemeen Bereidingstijd: 30-60 minuten Maaltijdgang: / Lunch/Brunch Soort keuken: Chinese keuken Techniek: Aantal personen: 2 personen Ingredienten: 100 gr half-om-half gehakt 1 theelepel ketjap manis 1 gesnipperde lente-ui zout, peper 3 eieren 1/2 dl olie 1/2 liter bouillon (van tablet) 1/4 krop gesnipperde ijsbergsla Voorbereiding: Bereidingswijze: Breng he gehakt op smaak met ketjap, lente- ui, zout en peper.Roer de eieren los met zout en peper.Verhit in een koekepan 1 eetlepel olie.Schep 6 eetlepels ei naast elkaar in de pan en laat de onderkant van de omeletjes stollen.Schep 1 eetlepel gehakt op de helft van elk omeletje en klap de omeletjes dub- bel.Bak ze nog 1 minuut.Bak zo nog 6 omelet- jes.Breng de bouillon aan de kook.Kook de omeletjes in de bouillon 7 minuten tot het gehakt gaar is.Kook de ijsbergsla de laatste 3 minuten mee. Oma's Oliebollen Duitse keuken Oliebollen Met Gekarameliseerd Fruit. Nederlandse keuken Klassieke Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (tutti-fruttibollen) Nederlandse keuken Oliebollen Volgens Christian Steevens Nederlandse keuken Oliebollen (amandelbollen) Nederlandse keuken Mijn Vaders Oliebollen Nederlandse keuken Oliebollen (abrikozenbollen) Nederlandse keuken Oliebollen. Nederlandse keuken Oliebollen Kinderkeuken keuken Zoete En Hartige Oliebolletjes Nederlandse keuken Oliebollen (appel-gember) Nederlandse keuken Champagne Met Een Tropische Oliebol Nederlandse keuken Oliebollen (ananas-appelbollen) Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oudjaars Huzarensalade Nederlandse keuken Appel-gemberoliebollen Nederlandse keuken Oliebollen Van Mijn Vader Nederlandse keuken Oliebollen Nederlandse keuken