|
Atjar
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Bijgerecht /
Soort keuken: Indonesische keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 150 gr tauge,1 fijngesnipperde ui,3 el azijn,zout,peper,suiker,300 gr uitgelekte maiskorrels(blik),1 komkommer in kleine stukjes,1 rode paprika in kleine stukjes.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tauge in een vergiet leggen en er kokend water over schenken.Laten uitlekken.Ui,azijn,zout,peper en suiker mengen.Tauge,mais,kokommer en rode paprika erdoor scheppen.
|
|
|