|
|
Spinazietaart
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
450 gram spinazie àla créme (diepvries)
200 gram mager rundergehakt
5 à 6 plakjes bladerdeeg of deeg voor hartige taart
4 eieren
Knoflook naar smaak
1 stukje Danablu van 125 gram
Boter
Peper en zout
Voorbereiding:
Spinazie ontdooien, knoflook fijnsnijden en plakjes bladerdeeg of hartige taart ontdooien. Oven voorverwarmen op 200c. De Danablu in kleine stukjes snijden.
Bereidingswijze:
Boter verhitten in een koekenpan en de knoflook heel even meebakken. Het gehakt toevoegen en rul bakken. Pittig op smaak brengen met peper en zout. De spinazie toevoegen en de Danablu. Even laten verwarmen tot de kaas gesmolten is en gelijkmatig verdeeld. De eieren los kloppen en toevoegen. De ovenschaal invetten en bekleden met het deeg. De ovenschaal vullen met het spinazie/gehakt mengsel. De taart in het midden van de oven zetten en in ongeveer 30 minuten bakken.
Een recept dat staat op de site Allerhande maar ik heb wat ingrediënten toegevoegd of vervangen.
|
|
|