|
|
Rode-wijncreme
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
2,5 dl water
1 pakje frambozengelei
125 gram suiker
2,5 dl rode wijn
2,5 dl slagroom
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Het water aan de kook brengen, de frambozengelei met de suiker en de rode wijn vermengen, al roerend in de van het vuur genomen pan met water doen, laten afkoelen, en zo nu en dan roeren.
De slagroom stijfkloppen en door de afgekoelde gelei scheppen.
De creme in een glazen kom doen, en op een koele plaats laten opstijven.
|
|
|